Paddy è l’amico che tutti vogliamo trovare al pub. E infatti ogni pub d’Irlanda lo ha in bottigliera, d’altronde stiamo parlando del quarto marchio di Irish whiskey più venduto al mondo.
La sua storia è particolare: nasce nel 1913 per celebrare il carisma (e le innate capacità) di un venditore della Cork Distilleries Company, Paddy Flaherty. Il quale, con la sua strategia di offrire “giri” di whiskey ai compratori, diventa un mito. Il “Cork distilleries company Old Irish whiskey” diventa dunque semplicemente “Paddy”.
Inizialmente è un single pot still di 7 anni, ma col tempo diventa un classico Irish blended leggero, distillato tre volte, che unisce whiskey di grano, di malto e pot still. E che spicca per la grande dolcezza, morbidezza e bevibilità.
Pernod Ricard, proprietaria di Irish distillers, nel 2016 ha ceduto il brand agli americani di Sazerac.
| Anno di fondazione: | 1913 |
| Proprietario: | Sazerac |
| Distilleria: | New Midleton Distillery |
| Stile: | Blended Irish Whiskey |
| Sito Web: | www.paddy.ie |
| Importatore Italiano: | Onesti Group (onestigroup.com) |
| Imbottigliamenti ufficiali (disponibili in Italia) | Paddy blended Irish whiskey (NAS; triple distilled; grain/pot still/malt whiskey; ex Bourbon & sherry casks; 40%) |
