SCHEDA TECNICA EGAN’S

La storia della famiglia Egan si intreccia profondamente con quella irlandese, tanto che due dei fratelli Egan morirono nella battaglia del Boyne, mentre il terzo dovette ritirarsi dal seminario per portare avanti la discendenza. Nel 1852 i fratelli Patrick e Henry fondarono la P&H Egan ltd, una società commerciale dagli interessi più svariati, dalla birra alla ferramenta, dagli alberghi all’invecchiamento di whiskey “bonded”, con sede a Tullamore. Qui il birrificio crebbe in maniera esponenziale, con annesso maltificio e warehouse, diventando negli anni ’80 dell’Ottocento uno dei più importanti d’Irlanda.
Oggi gli Egan – che hanno riportato in vita il marchio di famiglia nel 2013 – sono arrivati alla sesta generazione nel business del whiskey. Attualmente il core range spazia dal grain al blended, con parecchie espressioni di single malt, tutti distillati presso distillerie terze. La serie “Legacy reserve” – con rilasci annuali limitati non sottoposti a filtrazione a freddo – rappresenta il fiore all’occhiello della produzione.