Esattamente come il gemello Spade & Bushel, anche Ballyhoo è un marchio creato dalla Connacht whiskey company. Entrambi sono etichette con cui vengono commercializzati whiskey sourced in attesa che il distillato di casa giunga a maturazione. Nel caso di Ballyhoo (un’esclamazione di gioia in gaelico), si tratta di un grain whiskey da granoturco francese e orzo maltato. Il quale poi viene reimbottato in barili ex Porto e maturato a Ballina, nella contea di Mayo.
| Anno di lancio: | 2018 |
| Proprietario: | Connacht Whiskey Company |
| Distilleria: | Undisclosed (in futuro Connacht Distillery) |
| Stile: | Single grain |
| Sito Web: | – |
| Importatore Italiano: | – |
| Imbottigliamenti ufficiali | Ballyhoo Irish grain whiskey (NAS; 4 yo grain; 93% French corn/7% malted barley; American oak casks/Port casks finish; 43%) |
