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All’ultimo Tasting Facile abbiamo aperto un single cask ex-sherry di Kilchoman imbottigliato per l’importatore italiano, Beija Flor, nel 2013: quella bottiglia a nostro parere era
Mercoledì abbiamo messo alla prova il Machir Bay di quest’anno: oggi, restando su Kilchoman, assaggiamo il Loch Gorm, vale a dire un 5 anni (distillato 2010, imbottigliato
Kilchoman non è più il neonato scatenato di Islay, la promessa di una gloria ancora lontana nel tempo. La distilleria si avvicina infatti al decimo
Domani sera ci sarà un evento speciale: Claudio, Davide e Andrea presenteranno ufficialmente la loro creatura, Whiskyclub Italia. Lasciamo a loro le parole di presentazione,
Per una settimana siamo spariti, pucciando mollemente le terga nel mar Mediterraneo; ora, rigenerati, non possiamo che ripartire alla grande, anzi, alla grandissima. Oggi assaggiamo un single
E insomma, la morale è una sola: non ci resta che bere. Ci muove in questo momento il sentimento di non poterci sottrarre a un’assunzione
Dopo la piccola delusione dataci dal Kilchoman 100% Islay, ci vogliamo rifare, e ancora con un malto prodotto dalla stessa piccola distilleria di Islay: assaggiamo
In passato abbiamo già assaggiato un malto della Kilchoman, la distilleria più giovane di Islay; la più giovane e, forse, la più attiva (esclusa Bruichladdich,
La distilleria Kilchoman è la più giovane di Islay, avendo iniziato a produrre tra il 2005 e il 2006; circa un terzo dell’orzo proviene dai
