Lagg Maggiore, Lagg di Como, Lagg di Garda… Eccoci con il terzo batch della release inaugurale della distilleria “torbata” di Arran. Sì, manca il Lagg d’Iseo, servirebbe un quarto batch così completiamo la nostra idiota esibizione di competenza idrografica lombarda elementare.
Il terzo batch, comunque, è invecchiato in barili ex vino rosso spagnolo della Rioja, per di più carbonizzati. Le ginocchia ci fanno “Bombana, Bombana”, tremiamo un po’ all’idea. Forza, vediamo com’è. Ne hanno fatte 10mila bottiglie, e il colore è oro.
N: vino e tappeti umidi non sono due cose che di solito vanno d’accordo, soprattutto quando lo versi sul persiano di tua madre in salotto. Eppure funzionano, specialmente se sono corredati da una supernova di frutti rossi (fragole e lamponi, anche sottoforma di sciroppi per la tosse). Ecco, un’immagine si fa strada: un portacenere in cui qualcuno ha versato del Lisomucil. Non è delicato, questo va detto. Polveroso, ceneroso: si possono bruciare le fragole come se fossero dei sigari? No eh? Ginepro affumicato, mirtilli. Una dolcezza generale lo rende non spiacevole. Gomma e salamoia ci ricordano che stiamo comunque parlando di un whisky molto inorganico, diremmo quasi post-industriale.
P: Ci sentiamo abbastanza molestati. Acre, giovane, acido: ti prende a schiaffi, ti insulta i parenti, manca solo che ti rubi in casa. Frutti rossi acerbi in troppo alcol, medicine cattive sciolte in un bicchiere di cola. Il primo palato è scostante, difficilissimo. Col tempo sembra diventare una sorta di vermuth torbato, con aghi di pino e mirto bruciato.
F: lungo, con erbe amare bruciate, frutti rossi e grasso.
Noi siamo aperti abbastanza a tutto, lo sapete. E spesso ci dite pure che siamo troppo generosi. Lo siamo perché cerchiamo di capire la ratio di certi whisky, cercando di evitare stroncature spietate e irrispettose. Però ci sono volte in cui si passa il segno, e l’esperienza non è proprio piacevole. O almeno non lo è per noi. Questo è uno di quei casi: il primo palato è drammatico, poi diventa solo così così. Giovane e sgarbato, anche no: 79/100. Se volete sperimentare in prima persona, lo trovate anche qui.
Sottofondo musicale consigliato: Fito y Fitipaldis – Whisky barato (che poi non è tanto barato questo Lagg, eh… ma a Zuc piace tantissimo la canzone e ha insistito)
